Chlorella, reich an gesunden Nährstoffen

Chlorella ist eine Grünalge, die sehr reich an gesunden Nährstoffen wie Eiweiß, Fett, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen ist. Insbesondere der Gehalt an Vitamin C und Beta-Carotin ist sehr hoch. Bei beiden Inhaltsstoffen handelt es sich um Antioxidantien die dafür sorgen, dass freie Radikale und schädliche instabile Moleküle blockiert werden.

Diese Alge ist reich an Chloryl: Sie enthält mehr Chlorophyll als jede andere Pflanze auf der Welt.

Es ist daher eine attraktive Nahrungsquelle, da es einen hohen Anteil an Proteinen und anderen essentiellen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen enthält.

Chlorella als Superfood: innen grün, innen sauber

Getrocknet enthält diese Grünalge etwa 55–67 % Protein, 1–4 % Chlorophyll, 9–18 % Ballaststoffe sowie eine Reihe von Mineralien und Vitaminen.

Bevor wir diese Algen als Nahrungsergänzungsmittel verwenden können, müssen sie gesammelt, zu einer Paste getrocknet und dann zu einem feinen grünen Pulver zerkrümelt werden, das dann zu einer Tablette verarbeitet werden kann.

Diese reichhaltige Nahrungsquelle wird daher oft als Superfood bezeichnet: „innen grün, innen sauber“. Chlorella enthält 10 % Vitamine und Mineralstoffe und sorgt für mehr Energie. Darüber hinaus unterstützt Chlorella die Verdauung und die reinigende Wirkung der Leber.