Quel est le jeûne intermittent et les avantages pour notre corps

Le jeûne intermittent ou la prise de repas dans un délai déterminé est une façon de s’abstenir de manger pendant de longues périodes, suivie d’une période limitée de temps pendant laquelle vous pouvez manger. Différentes variantes ou programmes sont possibles. Les jours non-jeûne, vous mangez normalement et ce que vous voulez. La méthode du jeûne ne dit pas ce que vous devriez manger, seulement quand vous êtes autorisé à manger.

Cette façon de manger peut sembler un peu étrange et aller à l’encontre de tout ce que vous avez entendu et appris sur la nutrition passée, mais rassurez-vous, cette façon de manger a résisté à l’épreuve du temps et remonte jusqu’à notre époque ancêtres lointains. Pour eux, cependant, il ne s’agissait probablement pas d’essayer de perdre du poids.

Dans notre société occidentale actuelle, beaucoup d’entre nous mangent toute la journée. La littérature montre qu’en raison de cette consommation constante pendant la journée, notre corps est constamment surchargé en nutriments, ce qui favorise la croissance, mais à un âge plus avancé, cela augmente également notre masse grasse, notre poids et éventuellement même la croissance de tissu(malveillants).

En outre, l’un des problèmes les plus courants en Amérique est la prévention de la résistance à l’insuline. La résistance à l’insuline est un problème qui empêche le corps de retirer efficacement le sucre du sang, ce qui peut conduire à l’obésité et même au diabète de type 2.

En raison de périodes de jeûne temporaires, le corps serait insensibilisé à l’insuline. Une meilleure sensibilité à l’insuline réduit le risque d’obésité et d’autres troubles métaboliques. De ce point de vue, le jeûne intermittent peut être un moyen possible de réduire l’impact de nos habitudes alimentaires, à la fois du point de vue du poids corporel et du point de vue de la santé en général.

Conseils du consultant de Svensson au jeûne intermittent

  • Buvez suffisamment, même pendant le jeûne. Principalement l’eau, mais le thé ou le café sans additifs sont également autorisés.
  • Mangez sainement les jours où il n’y a pas de jeûne. Les jours sans jeûne ne doivent pas être exempts d’utilisation excessive de graisses et de sucres.
  • Ne suivez pas ce programme si vous êtes enceinte. Une alimentation régulière est également importante pour les enfants et les adolescents en phase de croissance
  • Si vous faites beaucoup d’exercice, considérez vos jours de compétition et d’entrainement. Le besoin est légèrement différent ces jours-là.

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